TIMEMORE コーヒースケール BLACK MIRROR basic 2

2023-12-05

エスプレッソコーヒーを淹れるために タイムモア TIMEMORE の ハンドコーヒーミル C3ESP を買いました（過去記事はこちら）。ハンドドリップ でも試してみたくなって ハリオ V60 耐熱ガラスコーヒードリッパー を買いました（過去記事はこちら）。ハンドドリップで美味しいコーヒーを淹れるには、豆の種類、焙煎、挽き方、粉の量、お湯の温度、お湯の注ぎ方、お湯の量、抽出時間 で香り、酸味、苦み が違ってくる。

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TIMEMORE コーヒースケール BLACK MIRROR basic 2（11.11セール 3,735円）

コーヒースケールを使うと、粉の量、お湯の量、抽出時間を管理できるようになる。一般的なキッチンスケール と スマホのタイマーで代用できるが、こいつは0.1gの精度で計量でき、お湯を注ぎ始めると自動でタイマースタートする機能がある。

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ハリオ V60 耐熱ガラスコーヒードリッパー

2023-11-16

エスプレッソコーヒーを淹れるため TIMEMORE コーヒーミル C3ESP を買いましたが、普通のコーヒーも試してみる事にした。これまでは、ステンレスポットで保温するタイプのコーヒーメーカーを使っていました。やっぱりハンドドリップでないとね（過去記事はこちら）

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最近は、V60形のコーヒードリッパーが主流になっているらしいので、人気の ハリオ HARIO V60 コーヒードリッパー1～4杯用 VDG-02-OV （2,982円） を買いました。耐熱ガラスをV60°のスパイラル状にして中央の大きな穴で抽出する。さらに台座がオリーブウッドのタイプはカッコいいが価格も高い。これで淹れたコーヒーは美味いに違い無い・・・

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コニカル式コーヒーミル TIMEMORE C3ESP (2)

2023-11-03

TIMEMORE C3ESP コーヒーミル を買ったので、エスプレッソコーヒー と ドリップコーヒー で試してみました（過去記事はこちら）。

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エスプレッソ (0.8～1.1) は細かめの 0.9 で挽いてみるとパウダー状で粒が揃っているのが判ります。味は適度にすっきりした苦みでしたが、タップが弱かったみたいです。ドリップ (1.4～2.0) は 1.5 で挽きました。コーヒーメーカで淹れましたが、こちらも雑味が消えてすっきりした味になったと思います。ペーパーフィルタでハンドドリップしないと評価は難しいかも。

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コニカル式コーヒーミル TIMEMORE C3ESP

2023-11-01

メルカリでデロンギのエスプレッソマシン EC200N を買いましたので、臼式の電動ミルをメンテナンスしました。しかし、このミルではエスプレッソ用の極細目を挽けないらしい。そこでエスプレッソに対応したコニカル式（コーン式）の手動ミルを買う事にした（過去記事はこちら）。

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TIMEMORE C3ESP コーヒーミル（セール12,144円 ポイント5%+5.5%）

KINGrinder K4（12,900円 ポイント5%+5.5%） と比較。迷いましたが TIMEMORE C3Sシリーズは蓋の部分がアルミ製である事と、Amazon のセールでお買い得になったのでこちらを買いました。ポイントアップキャンペーンでさらに5.5%付くのか不明ですが・・・

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セラミック コーヒーミル Karita C-90 を分解清掃

2023-10-30

メルカリ で デロンギ エスプレッソ＆カプチーノマシン EC200N を買いましたので、美味しいカプチーノを淹れる練習をしています（過去記事はこちら）。

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Kalita セラミック コーヒーミル C-90 は 2006年12月に購入したものでした（当時 8,160円）。上下2枚のファインセラミック をすり合わせて豆を挽く構造で挽き方を9段階で調整できる。エスプレッソに適した細挽はどの目盛りが最適か、取扱説明書を見るためにGoogleで検索。取扱説明書は見つからなかったが、C-90 分解清掃のYouTubeを多数発見。分解掃除した事無いけど・・・

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QUANSHENG UV-K6/UV-K5(8) 中華ハンディ無線機

2023-10-17

QUANSHENG UV-K5 にUVMODでカスタムしたファームウェアを書き込み、18～1300MHz AM/FM 広帯域受信機 に改造しました（過去記事はこちら）。UV-K5 は生産終了していて、後継となる UV-K6/UV-K5(8) が発売されたので購入しました。

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左がQUANSHENG UV-K6(US) 5W UHF/VHF 中華ハンディ無線機 （2,278円+送料898円）

発売直後は入手が難しくて、日本に配送できるショップは送料がかかるものばかり。送料無料で安価な販売を見つけて購入しましたが、配送料を追加で要求されるなどAliExpressでトラブルになりました。どうしても欲しくて送料が安めの UV-K6 を購入する事に。UV-K6 はベゼルにアルミ素材が使われてデザインが良くなり、画面はアンバーでスピーカの音質も改善されています。

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QUANSHENG UV-K5 18MHz～1300MHz 広帯域受信機に改造

2023-10-11

QUANSHENG UV-K5 は中華製の UHF/VHFデュアルバンドハンディ無線機(トランシーバ)です。日本では、技術基準適合証明が無いので違法な無線機となります。保証認定を手続きをしてもおそらく新スプリアス規格をパスできない（と思う）。そこで送信機能を削除したファームウェアに書き換えて広帯域受信機に改造する事にしました（過去記事はこちら）。

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UV-K5 のファームウェアはメーカーから公開されていて、多数のカスタムコードが GitHUB に登録されています。Python 又は C,C++ で記述されているので 開発環境 を準備しようと思ったら、Webベースで自在にカスタムする事ができる UVMOD を発見。これを使えばプログラム開発の専門知識が無くても、カスタムファームウェアを作成できます。

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デロンギ エスプレッソ＆カプチーノマシン

2023-10-06

久しぶりに、カプチーノを作ろうとしたら、EUPA エスプレッソマシンが壊れていました。ここ2年くらい電源を入れていないので、電磁ポンプが固着してしまったようで水を吸い上げる事ができない（過去記事はこちら）。

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デロンギ エスプレッソ＆カプチーノマシン EC200N （クーポンで 4,600円）

先月メルカードを作ったので、メルカリの買い物が半額になるクーポン2枚目をもらった(半額で2,000円まで還元)。これを使うために、メルカリで デロンギのエスプレッソ＆カプチーノマシンを買いました。ちょっと年代物みたいですが使用頻度が少なくて綺麗でした。早々、カプチーノを入れてみました。

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メルカードの仕掛けを考えたメルカリは凄いな

2023-09-20

堺雅⼈ と ⻑澤まさみ が「メルカード」のTVCMで”トクトク”と連呼してるが、何がお得なのかピンとこない・・・
ネットで調べたら「メルカード」は年会費無料の クレジットカードで、最大11,000円もお得になるキャンペーン中。審査は緩めで、すでに 150万枚突破したほど人気。クレジットカードを作ると 5,000円くらいのキャッシュバックがある事は珍しくないが、11,000円 とはかなりは太っ腹だな。

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他のクレジットカードと違うのは、メルカリで売買するとお得になる仕掛けだ。昨年から断捨離したおかげで、メルカリの売り上げがかなり貯まっている。この売り上げは銀行に振替すると手数料がかかるので、銀行口座のように貯めている。メルカリのアプリで「メルPay」と「iD」の支払いに充てていました。メルカードを作ると、この売り上げ残高をJCBクレジットカードの支払いに使えるようになる。これでメルカリの残高が銀行のように使える訳だ。さらに、メルカリの購入代金が半額になるクーポンが2枚(5,000円と2,000円)。メルカリで1万円の品が5,000円で買えるのだ。普通ならメルカリで1万円の買い物はしないが・・・

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TEMU Japan で初の買い物しました

2023-09-08

Temu(ティームー) が日本でビジネスを始めたようで、携帯に「新規ユーザー限定の広告」が表示されたので試しに購入してみました。

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精密ドライバー 115pcsセット (新規ユーザ限定 341円)

最初にTemu のショッピングが大丈夫か調べましたが、AliExpress や SHEIN に並ぶ中華系の通販サイトで アメリカ、カナダでは有名らしい。他の中華系ショッピングサイトを利用した経験があれば大差は無くて心配不要。おとり広告につられてTemuアプリを入れてショッピングしました。

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トヨタ ハリアー、スズキ ハスラー、ダイハツ タントのチープな改造ネタを公開。バイクはヤマハ TDR125。OPPO Reno5 A、PC周辺機器、デジタル一眼、電子工作、PCオーディオ、ホームシアター、TEAM SHACHIなどの雑記です。 Since 30,Apr 2017

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