2023-11-03
TIMEMORE C3ESP コーヒーミル を買ったので、エスプレッソコーヒー と ドリップコーヒー で試してみました（過去記事はこちら）。
エスプレッソ (0.8～1.1) は細かめの 0.9 で挽いてみるとパウダー状で粒が揃っているのが判ります。味は適度にすっきりした苦みでしたが、タップが弱かったみたいです。ドリップ (1.4～2.0) は 1.5 で挽きました。コーヒーメーカで淹れましたが、こちらも雑味が消えてすっきりした味になったと思います。ペーパーフィルタでハンドドリップしないと評価は難しいかも。
エスプレッソ (0.8～1.1) は細かめの 0.9 で挽いてみるとパウダー状で粒が揃っているのが判ります。味は適度にすっきりした苦みでしたが、タップが弱かったみたいです。ドリップ (1.4～2.0) は 1.5 で挽きました。コーヒーメーカで淹れましたが、こちらも雑味が消えてすっきりした味になったと思います。ペーパーフィルタでハンドドリップしないと評価は難しいかも。
